{"id":507,"date":"2018-05-30T10:57:52","date_gmt":"2018-05-30T08:57:52","guid":{"rendered":"http:\/\/food-trends.info\/?page_id=507"},"modified":"2018-05-30T10:59:37","modified_gmt":"2018-05-30T08:59:37","slug":"datenschutz","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/food-trends.info\/datenschutz\/","title":{"rendered":"Datenschutz"},"content":{"rendered":"<h3>Datenschutzbestimmungen<\/h3>\n<p>f\u00fcr die Website <a href=\"http:\/\/www.food-trends.info\">www.food-trends.info<\/a><\/p>\n<h4><strong>Allgemeine Informationen zum Datenschutz<\/strong><\/h4>\n<p>Den Schutz Ihrer Privatsph\u00e4re und Ihrer personenbezogenen Daten nehmen wir sehr ernst. Sofern wir Ihre personenbezogenen Daten verarbeiten, erfolgt dies im Einklang mit der EU Datenschutz-Grundverordnung (DS-GVO) und den sonstigen einschl\u00e4gigen datenschutzrechtlichen Bestimmungen. Durch technische und organisatorische Ma\u00dfnahmen sichern wir, dass Ihre Daten optimal gegen den unberechtigten Zugriff durch Dritte gesch\u00fctzt werden.<\/p>\n<p>Im Folgenden m\u00f6chten wir Ihnen einen kurzen \u00dcberblick \u00fcber unseren Umgang mit personenbezogenen Informationen geben. Die nachfolgenden Hinweise beziehen sich ausschlie\u00dflich auf die Website unter <a href=\"http:\/\/www.food-trends.info\">www.food-trends.info<\/a>\u00a0und deren Unterseiten (nachfolgend: die \u201eFoodtrends-Website\u201c).<\/p>\n<h4><strong>1. Verantwortliche Stelle<\/strong><\/h4>\n<p>Verantwortliche Stelle f\u00fcr die Verarbeitung personenbezogener Daten ist:<\/p>\n<p>Elbe-Obst Erzeugerorganisation r.V.<br \/>\nBassenflether Chaussee 4b<br \/>\n21723 Hollern-Twielenfleth<br \/>\nPostfach 1809<br \/>\n21658 Stade<\/p>\n<p>Tel. +49(0)4141\/9531-0<br \/>\nFax +49(0)4141\/9531-10<br \/>\nE-mail: <a href=\"mailto:info@elbe-obst.de\">info@elbe-obst.de<\/a><\/p>\n<h4><strong>2. Personenbezogene Daten<\/strong><\/h4>\n<p>Ihre personenbezogenen Daten sind pers\u00f6nliche Informationen, die einen R\u00fcckschluss auf Ihre Identit\u00e4t zulassen. Darunter fallen z.B. Informationen wir Ihr Name, Ihre Anschrift, Telefonnummer oder E-Mailadresse aber auch Informationen \u00fcber Ihr Surfverhalten, sofern diese Informationen Ihnen direkt oder indirekt zugeordnet werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<h4><strong>3. Erhebung, Verarbeitung und Nutzung von Bestandsdaten<\/strong><\/h4>\n<p>Unsere Webseite k\u00f6nnen Sie grunds\u00e4tzlich ohne Offenlegung Ihrer Identit\u00e4t nutzen. Nur wenn Sie sich f\u00fcr einen auf dieser Webseite angebotenen Dienst registrieren (wie z.B. ein Gewinnspiel) oder das Kontaktformular benutzen, kann die Angabe personenbezogener Daten erforderlich sein. Ob sie zu diesen Zwecken Ihre Daten eingeben, unterliegt Ihrer freien Entscheidung.<\/p>\n<h4><strong>4. Datenverarbeitung beim Zugriff auf die Foodtrends-Website (Nutzungsdaten)<\/strong><\/h4>\n<p>Daneben nutzen wir Ihre Daten auch, um unser Onlineangebot zu optimieren und Ihren Besuch auf unseren Websites noch bequemer, individueller und sicherer zu gestalten.<\/p>\n<h4><strong>4.1. Logfiles<\/strong><\/h4>\n<p>Bei der blo\u00df informatorischen Nutzung der Website, also wenn Sie sich nicht registrieren oder uns anderweitig Informationen \u00fcbermitteln, werden nur diejenigen Daten in sogenannten Logfiles gespeichert und gegebenenfalls verarbeitet, die Ihr Browser automatisch an den Server \u00fcbermittelt, auf dem die Inhalte gehostet werden. Wenn Sie unsere Website betrachten, erheben wir die folgenden Daten, die f\u00fcr uns technisch erforderlich sind, um Ihnen unsere Website anzuzeigen und die Stabilit\u00e4t und Sicherheit zu gew\u00e4hrleisten (Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DS-GVO):<\/p>\n<ul>\n<li>IP-Adresse des anfordernden Rechners<\/li>\n<li>Datum und Uhrzeit der Serveranfrage<\/li>\n<li>URL der jeweils aufgerufenen Website<\/li>\n<li>Ggf. URL der Webseite, \u00fcber die der Nutzer auf die aufgerufene Webseite gelangt ist<\/li>\n<li>Name der angeforderten Datei<\/li>\n<li>Seite, von der aus die Datei angefordert wurde<\/li>\n<li>Zugriffsstatus des Webservers (Datei \u00fcbertragen, Datei nicht gefunden, Kommando nicht ausgef\u00fchrt, etc.)<\/li>\n<li>Browsertyp und -version<\/li>\n<li>Betriebssystem des benutzten Endger\u00e4tes<\/li>\n<li>Die \u00fcbertragene Datenmenge<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Erhebung dieser Daten erfolgt ausschlie\u00dflich in anonymisierter Form, die erhobenen Daten erlauben also keinen R\u00fcckschluss auf konkrete Personen. Eine Zusammenf\u00fchrung dieser Daten mit anderen Datenquellen, die m\u00f6glicherweise einen Personenbezug herstellen w\u00fcrden, erfolgt nicht. Die Daten speichert unser Server \u00fcber einen Zeitraum von maximal 7 Tagen, um die Stabilit\u00e4t und die Betriebssicherheit unseres Systems zu gew\u00e4hrleisten. Danach werden die Daten \u00fcber den Zugriff auf unsere Webseite gel\u00f6scht.<\/p>\n<h4><strong>4.2. Einsatz von Cookies<\/strong><\/h4>\n<p>Dar\u00fcber hinaus verwenden auf unserer Websites sogenannte \u201eCookies\u201c. Ein Cookie ist eine kleine Datendatei, die auf Ihren Computer \u00fcbertragen wird, wenn Sie auf unseren Seiten surfen. Ein Cookie kann nur Informationen enthalten, die wir selbst an Ihren Rechner senden und durch welche wir bestimmte Informationen erhalten \u2013 private Daten lassen sich damit nicht auslesen. Bei diesen Informationen handelt es sich insbesondere um Ihren Browsertyp und dessen Version, den URL-Clickstream (das hei\u00dft welche Webseiten Sie in welcher Reihenfolge in unserem Internetangebot besucht haben), das Datum und die Zeit Ihres Besuchs bei uns sowie die Cookie-Nummer. Wenn Sie die Cookies auf unserer Seite akzeptieren, haben wir keinen Zugriff auf Ihre pers\u00f6nlichen Informationen, aber mit Hilfe der Cookies k\u00f6nnen wir Ihren Computer identifizieren. Anhand der Cookies k\u00f6nnen wir keine R\u00fcckschl\u00fcsse auf Ihre Identit\u00e4t ziehen. Es werden lediglich anonymisierte Informationen erzeugt. Wir verwenden lediglich sogenannte \u201esitzungsbezogene\u201c Cookies: Diese verbleiben nicht auf Ihrem Computer. Verlassen Sie unsere Seiten, wird auch der tempor\u00e4re Cookie verworfen. Mit Hilfe der zusammengetragenen Informationen k\u00f6nnen wir Nutzungsmuster und -strukturen unserer Webseite analysieren und die Webseite optimieren, indem wir den Inhalt oder die Personalisierung verbessern und die Nutzung vereinfachen. Permanente Cookies, die nach Verlassen unserer Website erhalten bleiben, setzen wir selbst nicht. Zur Verwendung solcher Cookies im Rahmen der Funktionsanalyse der Website siehe unter Ziffer 4.3.<\/p>\n<p>Die meisten Browser (z.B. Firefox, Chrome, Internet Explorer, Safari, etc.) akzeptieren Cookies standardm\u00e4\u00dfig. Sie k\u00f6nnen in den Browsereinstellungen tempor\u00e4re und gespeicherte Cookies unabh\u00e4ngig voneinander zulassen oder verbieten. Wir weisen Sie aber ausdr\u00fccklich darauf hin, dass Ihnen bestimmte Features auf unseren Internetseiten nicht zur Verf\u00fcgung stehen, und einige Webseiten m\u00f6glicherweise nicht richtig angezeigt werden, wenn Sie Cookies deaktivieren.<\/p>\n<h4><strong>4.3. Analysedienste<\/strong><\/h4>\n<h3><strong>Matomo-Webanalyse<\/strong><\/h3>\n<p>Unsere Webseite nutzt den Webanalysedienst Matomo (vormals Piwik), um die Nutzung unserer Website analysieren und regelm\u00e4\u00dfig verbessern zu k\u00f6nnen. \u00dcber die gewonnen Statistiken k\u00f6nnen wir unser Angebot verbessern und f\u00fcr Sie als Nutzer interessanter ausgestalten (Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DS-GVO).<\/p>\n<p>F\u00fcr diese Auswertung werden Cookies in Ihrem Browser gespeichert. Die so erhobenen Informationen speichert der Verantwortliche ausschlie\u00dflich auf Servern in Deutschland. Die Informationen \u00fcber Ihr Nutzungsverhalten werden nicht an Dritte weitergegeben. Die Auswertung k\u00f6nnen Sie einstellen durch L\u00f6schung vorhandener Cookies und die Verhinderung der Speicherung von Cookies. Wenn Sie die Speicherung verhindern, weisen wir darauf hin, dass Sie m\u00f6glicherweise diese Website nicht vollumf\u00e4nglich nutzen k\u00f6nnen. Die Verhinderung der Speicherung von Cookies ist durch die Einstellung in Ihrem Browser m\u00f6glich. Die Verhinderung des Einsatzes von Matomo ist m\u00f6glich, indem Sie den Haken im nachfolgenden Feld entfernen und so das Opt-out-Plug-in aktivieren. Hierdurch wird in sogenanntes Opt-Out-Cookie in Ihrem Browser angelegt, dass eine zuk\u00fcnftige Erhebung Ihrer Daten verhindert. Wir weisen Sie ausdr\u00fccklich darauf hin, dass dieses Cookie gel\u00f6scht wird und gegebenenfalls erneut aktiviert werden muss, wenn Sie ihre Cookies l\u00f6schen:<\/p>\n<p>\u2026\u2026\u2026<\/p>\n<p>Die Elbe-Obst-Website verwendet Mamoto mit der Erweiterung \u201eAnonymizeIP\u201c.Dadurch werden IP-Adressen ausschlie\u00dflich gek\u00fcrzt erfasst, wodurch eine Personenbeziehbarkeit ausgeschlossen werden kann. Die mittels Mamoto von Ihrem Browser \u00fcbermittelte IP-Adresse wird nicht mit anderen von uns erhobenen Daten zusammengef\u00fchrt.<\/p>\n<p>Das Programm Mamoto ist ein Open-Source-Projekt. Informationen zum Datenschutz des Anbieters finden Sie unter <a href=\"https:\/\/matomo.org\/privacy-policy\/\">https:\/\/matomo.org\/privacy-policy\/<\/a>.<\/p>\n<h4><strong>5. Ihre Rechte<\/strong><\/h4>\n<p>Sie haben uns gegen\u00fcber folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:<\/p>\n<ul>\n<li>Recht auf Auskunft (Art. 15 Abs. 1 und 2 DS-GVO),<\/li>\n<li>Recht auf Berichtigung (Art. 16 S. 1 DS-GVO),<\/li>\n<li>Recht auf L\u00f6schung (Art. 17 DS-GVO),<\/li>\n<li>Recht auf Einschr\u00e4nkung der Verarbeitung (Art. 18 DS-GVO),<\/li>\n<li>Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DS-GVO),<\/li>\n<li>Recht auf Daten\u00fcbertragbarkeit (Art. 20 DS-GVO).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zur Aus\u00fcbung dieser Rechte, wenden Sie sich bitte an die in Ziffer 1. genannte Stelle.<\/p>\n<p>Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbeh\u00f6rde \u00fcber die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu beschweren.<\/p>\n<h4><strong>5.1. Widerspruch oder Widerruf gegen die Verarbeitung Ihrer Daten<\/strong><\/h4>\n<p>Sofern Sie uns eine Einwilligung in die Verarbeitung personenbezogener Daten erteilt haben, k\u00f6nnen Sie diese jederzeit ohne Angabe von Gr\u00fcnden per E-Mail an die Adresse <a href=\"mailto:info@elbe-obst.de\">info@elbe-obst.de<\/a>oder schriftlich an uns, Elbe-Obst Erzeugerorganisation r.V. Postfach 1809, 21658 Stade. Die Wirkungen des Widerrufs beschr\u00e4nken sich auf die Speicherung und Nutzung personenbezogener Daten, die wir nicht aufgrund anderer Rechtsgrundlagen verarbeiten.<\/p>\n<p>Soweit wir die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten auf eine Interessenabw\u00e4gung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DS-GVO) st\u00fctzen, k\u00f6nnen Sie Widerspruch gegen die Verarbeitung einlegen. Dies ist der Fall, wenn die Verarbeitung insbesondere nicht zur Erf\u00fcllung eines Vertrags mit Ihnen erforderlich ist, worauf wir jeweils im Rahmen der vorstehenden Beschreibungen der Funktionen hingewiesen haben. Bei Aus\u00fcbung eines solchen Widerspruchs bitten wir um Darlegung der Gr\u00fcnde, weshalb wir Ihre Daten nicht wie von uns durchgef\u00fchrt verarbeiten sollten. Im Falle Ihres begr\u00fcndeten Widerspruchs pr\u00fcfen wir die Sachlage und werden entweder die Datenverarbeitung einstellen bzw. anpassen oder Ihnen unsere zwingenden schutzw\u00fcrdigen Interessen aufzeigen, aufgrund derer wir die Verarbeitung fortf\u00fchren.<\/p>\n<h4><strong>6. Sicherheit<\/strong><\/h4>\n<p>Zum Schutz Ihrer bei uns gegebenenfalls gespeicherten personenbezogenen Daten vor unberechtigtem Zugriff und Missbrauch haben wir umfangreiche technische und organisatorische Sicherheitsvorkehrungen getroffen. Der Zugriff auf diese Daten ist nur wenigen besonders befugten Personen m\u00f6glich, die mit der technischen, kaufm\u00e4nnischen oder redaktionellen Betreuung der Server befasst sind. Unsere Sicherheitsverfahren werden regelm\u00e4\u00dfig \u00fcberpr\u00fcft und dem technologischen Fortschritt angepasst.<\/p>\n<h4><strong>7. Links auf andere Websites<\/strong><\/h4>\n<p>Sofern auf unserer Website Links auf Websites Dritter enthalten sind, weisen wir ausdr\u00fccklich darauf hin, dass wir auf deren Inhalte oder deren Umgang mit Ihren Daten keinen Einfluss haben, die Inhalte nicht \u00fcberpr\u00fcft haben und daf\u00fcr nicht verantwortlich sind. Wir empfehlen Ihnen daher, sich bei einem Besuch jeder anderen Seite selbst davon zu \u00fcberzeugen, dass Sie mit deren Datenschutzbestimmungen und sonstigen Richtlinien einverstanden sind.<\/p>\n<p>Sollten Sie feststellen, dass unsere Internetseite einen Link auf eine Seite enth\u00e4lt, deren Inhalt \u2013 in welcher Hinsicht auch immer \u2013 als zumindest zweifelhaft anzusehen ist, so sind wir f\u00fcr einen entsprechenden Hinweis an unsere Kontaktadresse in Ziffer 1. sehr dankbar.<\/p>\n<h4><strong><u>Fragen zum Datenschutz?<\/u><\/strong><\/h4>\n<p>Bei Fragen bez\u00fcglich unserer Datenschutzbestimmungen k\u00f6nnen Sie gerne \u00fcber die in Ziffer\u00a01 angegebenen Kontaktdaten mit uns Kontakt aufnehmen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Datenschutzbestimmungen f\u00fcr die Website www.food-trends.info Allgemeine Informationen zum Datenschutz Den Schutz Ihrer Privatsph\u00e4re und Ihrer personenbezogenen Daten nehmen wir sehr ernst. 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