Foodtrends – Verrückt nach Futter
Verrückt oder nicht? Regelmäßig lassen sich neue Trends rund um kulinarische Köstlichkeiten finden. Manche Strömungen halten sich länger und entwickeln sich weiter, manche ploppen nur kurz auf und verschwinden dann wieder. Aber eins haben die meisten Trends gemein: Immer lässt sich der Apfel integrieren. Und das nicht ohnehin. Denn er ist das Lieblingsobst der Deutschen. Ob im Joghurt, in der Suppe, in einem Smoothie oder bei den derzeitigen Entschlackungskuren – der Apfel ist überall dabei.
Weitere Trends, die sich gerade entwickeln
Manche Trends bieten so viel Potential, dass sich aus ihnen weitere Neuheiten im Food-Bereich ergeben. Diese möchten wir hier nur ganz kurz vorstellen.
Smoothie-Bowls
Smoothie-Bowls sind eine tolle Idee für das Frühstück. Denn diese Frucht-Smoothies werden mit gefrorenen Früchten in einer Schale gemixt und mit bunten Toppings wie Früchten, Nüssen garniert. Sie werden gelöffelt anstatt geschlürft.
FroYo Bites
Diese Joghurtvariante enthält auch nur wenig Kalorien, aber viel pure Frucht und damit auch viele Vitamine. Je nach Geschmack werden halb und halb Joghurt und frische Früchte miteinander püriert, bis eine homogene Masse entsteht. Dann kommen sie ins Eisfach und fertig! Einfach lecker!
Trends bei den Apfelsorten
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